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14.09.24 –
In einer der letzten Stadtverordnetenversammlung entfachte ein Antrag der Fraktion Bündnis 90 / DIE GRÜNEN eine hitzige Diskussion. Die Forderung lautete: die Ernährung in den städtischen Kindertagesstätten solle sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) orientieren. Hierbei geht es unter anderem um einen reduzierten Konsum von Fleisch und zuckerhaltigen Speisen.
Während es von einigen Mitgliedern aus anderen Fraktionen Unterstützung gab und deutlich wurde, dass eine Reduzierung des Fleischkonsums nicht nur für die Kinder, sondern auch für den Planet von Vorteil sei, herrschte bei manchen Stadtverordneten Unklarheit darüber was sich zukünftig verändern soll. Da der Antrag in zwei Wochen im Ausschuss erneut beraten wird, sollen ein paar Dinge klargestellt werden, um einen konstruktiven Austausch zu ermöglichen:
1. Der Caterer der städtischen Kitas bietet vier verschiedene Menüs täglich an, eins davon orientiert sich an den DGE-Standards - die Ernährung in den Kitas wäre aber nur entsprechend dieser Standards, wenn immer dieses Menü gewählt werden würde. Dies ist nicht der Fall.
2. Es geht den Antragsstellern nicht darum, dass zukünftig kein Fleisch mehr angeboten werden soll, sondern um die Reduzierung der Menge. In der Vergangenheit gab es Wochen in denen fünf von fünf Essen fleischhaltig waren. Orientiert man sich an den Empfehlungen der DGE für gesunde Ernährung ist 1-2 Mal wöchentlicher Fleischkonsum ausreichend.
3. Entgegen den Aussagen der Stadtverwaltung vernahmen einige Fraktionen durchaus unzufriedene Stimmen innerhalb der Elternschaft der Kindertagesstätten. Diesen soll Beachtung geschenkt werden und eine Involvierung der Eltern ist erwünscht.
Es ist erfreulich, dass das Thema auch in der breiten Bevölkerung Aufmerksamkeit erhalten hat. Die Ernährung der Niedensteiner Kinder ist ein wichtiges Thema und es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten sich diesem anzunehmen – auch eine erneute Ausschreibung des Caterings wäre eine. Der evangelische Kindergarten Arche Noah hat sich nach unserer Kenntnis aus der Gemeinschaftsverpflegung verabschiedet und bezieht das Mittagessen seit kurzem von einem anderen Betreiber.
Der Haupt- und Finanzausschuss wird über das Thema am 24.09. ab 19.30 Uhr im DGH Metze diskutieren. Hierzu werden Elternvertreter und ggf. andere Fachkundige eingeladen. Die Sitzung ist öffentlich – jeder Bürger und jede Bürgerin kann sich also sein bzw. ihr eigenes Bild von der Diskussion machen.
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